La mejor plataforma de ecommerce para negocios de comida y panaderías (2026)

Precios de un vistazo (revisados en noviembre de 2026)

La tabla de abajo muestra el precio de entrada de cada plataforma, su tarifa de tarjeta online en EE. UU. y cómo resuelve las tres cosas que más necesita un negocio de comida: entrega local, recogida y que el cliente elija cuándo. Los precios son mensuales con pago anual salvo que se indique otra cosa, tomados de las páginas de precios y de ayuda de cada proveedor el 10 de noviembre de 2026.

Plataforma	Precio de entrada	Tarifa de tarjeta online	Entrega local	Recogida	El cliente elige fecha u hora
LaunchMyStore (nuestra elección)	Starter $24/mes ($30 mensual); Gold $70/mes	La tarifa de tu pasarela; 0% de comisión de plataforma	Zonas por país; reglas por código postal con una app gratuita	Sí, por local	Campo de fecha en el checkout (sin franjas horarias)
Square Online	Gratis; Plus $49/mes por local	3.3% + 30¢ (Free); 2.9% + 30¢ (Plus)	Por radio o código postal	Sí	Sí, con días de antelación y franjas de 15 minutos
Shopify	Basic $29/mes ($39 mensual)	2.9% + 30¢	Por distancia o código postal, hasta 10 zonas	Sí	Necesita una app
Wix	Core $29/mes ($36 mensual)	2.9% + 30¢	Por distancia, código postal o un área dibujada	Sí	Sí (lo antes posible, programado o en preventa)
Squarespace	Core $29/mes ($39 mensual)	2.9% + 30¢	Por código postal	Sí, gratis para el cliente	No
WooCommerce	Plugin gratuito, más hosting	2.9% + 30¢ (WooPayments)	Mediante extensiones	Sí (bloque de Checkout)	Extensión, $119/año
Hotplate	$0	2.9% + $0.30, más una comisión al comprador	No se analiza aquí	Franjas de recogida	Lanzamientos de preventa

Después de nuestra elección, las filas siguen el orden de la guía de abajo. LaunchMyStore publica esta guía. Sus precios son de lista; el código público FLAT20 descuenta un 20% en cualquier plan. Las fuentes están enlazadas en la sección de cada plataforma.

¿Qué necesita un negocio de comida o una panadería de una plataforma de ecommerce?

Un negocio de comida necesita cinco cosas que una tienda online general puede considerar opcionales: entregas que puedas limitar a direcciones cercanas, recogida local gratuita, una forma de que el cliente elija el día, opciones de tamaños y sabores, y comisiones que sigan siendo pequeñas en pedidos de $20 a $50. El envío nacional, el centro de casi todo el ecommerce, suele ser lo que menos importa.

• Zonas de entrega local. Quieres entregar en un radio de pocas millas, o a una lista de códigos postales, con una tarifa y un pedido mínimo. Las tarifas de envío para todo el país no sirven para una bandeja de pasteles.
• Recogida en tu mostrador. La recogida no le cuesta nada al cliente ni te obliga a pagar un repartidor, así que vale la pena ofrecerla en todos los pedidos.
• Una fecha elegida y, idealmente, una hora. Los pasteles de celebración se encargan con días de antelación. Un sistema que solo dice "listo en 2 horas" hace que tus clientes vuelvan a llamarte por teléfono.
• Tiempo de preparación y capacidad. La comida perecedera y hecha por encargo necesita un plazo mínimo de aviso y un límite de pedidos por franja.
• Opciones de producto. Tener tamaño, sabor y relleno como opciones de un mismo producto mantiene el menú corto.

Las reseñas también importan, porque la comida local se vende de boca en boca. Cada función que falta se convierte en la cuota de una app o en un plan superior, así que calculamos el precio de cada plataforma con lo que necesita para igualar a las demás.

¿Cuáles son las mejores plataformas de ecommerce para negocios de comida y panaderías?

Comparamos las siete plataformas de abajo. LaunchMyStore publica esta guía y va primero como nuestra elección; las demás siguen según lo bien que encajan con un negocio que vende en su zona. Cada sección explica el costo, qué hace bien para la comida y quién debería elegir otra cosa. Todos los precios se revisaron en las páginas de EE. UU. de cada proveedor el 10 de noviembre de 2026.

1. LaunchMyStore: nuestra elección para panaderías y negocios de comida

Todos los planes de LaunchMyStore incluyen 0% de comisión de plataforma por transacción en sus más de 34 pasarelas de pago, 104 idiomas para la tienda, temas premium y el agente de IA Nova, y las reseñas de producto son gratuitas con Foundry Reviews, la app de reseñas propia de LaunchMyStore, hasta 50 reseñas al mes. Platinum incluye el POS con 2 licencias, una para cada una de sus dos tiendas. Starter cuesta $24 al mes con pago anual ($30 mes a mes) y Gold $70 con pago anual ($83 mensual) (precios de LaunchMyStore).

Para la comida, la recogida local viene integrada: la activas por local con horario de apertura e instrucciones, y los clientes ven la opción de envío o recogida en el checkout. Un campo de selección de fecha en el checkout, incluido por defecto en todos los planes, permite que el cliente elija su día. El POS, incluido en Platinum o a $49 por tienda al mes en Starter y Gold, trae herramientas para cafeterías: mesas, comandas en una pantalla de cocina, artículos con precio por peso desde una báscula y recetas que descuentan ingredientes del inventario a medida que se venden los artículos (LaunchMyStore POS). Las suscripciones semanales de pan o café están incluidas en Gold y Platinum.

Donde otras hacen más: las zonas de envío agrupan países enteros, así que las tarifas de entrega por código postal dependen de la app gratuita Shipping Rules de su marketplace, y no hay radio de entrega, selector de franja horaria ni límite por franja como en Square. Los tamaños y sabores como variantes están incluidos en Gold y Platinum; en Starter publicas cada tamaño como un producto aparte, hasta 100. Su marketplace tiene más de 55 apps. Elige otra opción si lo que más te importa son las franjas horarias de recogida o los repartidores bajo demanda. ¿Vienes de otra plataforma? Consulta cómo migrar desde Shopify o cómo migrar desde WooCommerce.

2. Square Online: la mejor para franjas horarias de recogida

El plan gratuito de Square Online cuesta $0 al mes por local e incluye recogida, entrega local y envíos (planes de Square Online). Defines una zona de entrega por código postal o por radio, con tarifas de entrega y de servicio y un importe mínimo de pedido (configuración de entregas de Square).

Su programación es la más completa de esta lista. Los clientes pueden programar pedidos de recogida con un número fijo de días de antelación, puedes exigir que los pedidos se hagan por adelantado y puedes limitar cuántos pedidos caen en cada franja de recogida de 15 minutos (opciones de recogida de Square). Si no tienes repartidor propio, un repartidor de DoorDash bajo demanda cuesta $6.99 hasta 5 millas más $1 por cada milla adicional hasta 10, y tú decides si lo pagas tú o el cliente (precios de entrega bajo demanda de Square, actualizados en marzo de 2026).

Los pagos online con tarjeta cuestan 3.3% + 30¢ en el plan gratuito y 2.9% + 30¢ en Plus, que cuesta $49 al mes por local. Las reseñas de artículos son para suscriptores de Plus y Premium (reseñas de artículos de Square), y traducir el contenido del sitio requiere la app Weglot (traducción en Square). Elige otra opción si quieres reseñas en el plan gratuito, envías comida a todo el país o necesitas un sitio con diseño a medida.

3. Shopify: la mejor para marcas de alimentos que envían a todo el país

Shopify es aquí la opción más sólida para alimentos que viajan bien: café, mermeladas, galletas, mezclas de especias. Basic cuesta $29 al mes con pago anual o $39 mes a mes, y Shopify Payments cobra 2.9% + 30¢ por cada pago online con tarjeta (precios de Shopify). La entrega local viene integrada, con zonas definidas por distancia desde tu local o por código postal, hasta 10 zonas por local, cada una con su propio precio y pedido mínimo (entrega local de Shopify). La recogida local también viene integrada (recogida en Shopify).

Lo que la propia documentación de Shopify no describe es un selector de fecha de entrega o de franja horaria. Las panaderías suelen añadir una app como Zapiet Pickup + Delivery, que ofrece un selector de fecha y de franja horaria (Shopify App Store). Su plan Essential cuesta $44.99 al mes con pago anual para un local y 250 pedidos al mes; las fechas por producto y un límite de pedidos por franja llegan con Advanced, a $815.90 al año (precios de Zapiet).

Las reseñas y los idiomas pueden seguir siendo gratis: Judge.me tiene un plan gratuito con reseñas ilimitadas (Judge.me), y la app gratuita Translate & Adapt de Shopify cubre hasta 20 idiomas en los planes por debajo de Plus (Centro de Ayuda de Shopify). Usar un proveedor de pagos distinto de Shopify Payments añade un 2% por venta en Basic. Elige otra opción si solo vendes en tu zona y quieres programación sin complementos. Consulta nuestra comparativa LaunchMyStore vs Shopify.

4. Wix: la mejor para pedidos con formato de menú

Wix Core cuesta $29 al mes con pago anual o $36 mes a mes, y es el plan más barato de Wix que acepta pagos (planes de Wix). Para la comida, lo atractivo es Wix Restaurants Orders: zonas de entrega definidas por distancia, código postal o una forma dibujada en un mapa, cada una con pedido mínimo, tarifa y tiempo de entrega, además de horarios de recogida por día (recogida y entrega en Wix).

Los pedidos pueden ser para lo antes posible, programados para más tarde o solo en preventa (configuración de Wix Restaurants Orders), y Wix Payments cobra 2.9% + 30¢ por pago online con tarjeta en EE. UU. (comisiones de Wix Payments). Wix Reviews, la app propia de Wix, es gratuita (Wix Reviews), y Wix Multilingual es gratuita con 3,000 créditos de palabras de traducción automática (Wix Multilingual).

Wix no te deja cambiar a otra plantilla una vez creado el sitio (Centro de Ayuda de Wix), así que un rediseño posterior implica reconstruirlo. Elige otra opción si esperas un catálogo grande o un rediseño en el futuro. Consulta LaunchMyStore vs Wix.

5. Squarespace: la mejor para estudios de pasteles centrados en el diseño

Squarespace Core cuesta $29 al mes con pago anual o $39 mensual sin comisión de transacción de Squarespace, mientras que Basic cuesta $19 al mes pero añade un 2% a cada venta (precios de Squarespace; comisiones por transacción). Los pagos con tarjeta a través de Squarespace Payments cuestan 2.9% + $0.30 en Core, y las reseñas de clientes vienen integradas en los planes actuales (reseñas en Squarespace).

La recogida y la entrega local son nativas, pero el cliente no puede programar una hora de recogida (recogida y entrega local en Squarespace). Un segundo idioma requiere la extensión Weglot, gratuita solo hasta 2,000 palabras (Squarespace y Weglot); Weglot Starter cubre 10,000 palabras por $170 o €150 al año (precios de Weglot). Elige otra opción si la mayoría de tus pedidos son para un día concreto. Compáralas en LaunchMyStore vs Squarespace.

6. WooCommerce: la mejor si ya usas WordPress

WooCommerce es un plugin de WordPress gratuito y de código abierto, así que encaja con un negocio de comida que ya tiene un sitio en WordPress y alguien que lo mantenga. Pagas el hosting, que la propia WooCommerce estima entre $25 y $350 al mes para la mayoría de las tiendas (precios de WooCommerce), y tú te encargas de las actualizaciones y las copias de seguridad. Las reseñas de producto y las calificaciones con estrellas vienen en el plugin principal gratuito (reseñas en WooCommerce).

La recogida local viene integrada cuando tu tienda usa el bloque de Checkout (WooCommerce Local Pickup). Las fechas de entrega y las franjas horarias llegan con una extensión como Order Delivery Date for WooCommerce, a $119 al año (WooCommerce Marketplace), y un segundo idioma con un plugin como WPML, a €99 al año (WPML). Elige otra opción si nadie del equipo quiere administrar un servidor. Consulta LaunchMyStore vs WooCommerce.

7. Hotplate: la mejor para reposteros caseros que venden lanzamientos de preventa

Hotplate está pensado para los "drops" de comida: una ventana de preventa con una hora clara de inicio y de cierre, seguida de franjas de recogida que fija el vendedor (Hotplate). Hotplate no cobra suscripción mensual. Los vendedores pagan un procesamiento de tarjeta de 2.9% + $0.30, y los compradores pagan una comisión de 5% + $0.55 sobre el subtotal, que el vendedor puede absorber o trasladar (precios de Hotplate).

En un pedido de $35, la comisión al comprador es de $2.30. Si la absorbes tú, te cuesta $5,520 al año con 200 pedidos al mes, más que cualquier suscripción de esta lista. Hotplate encaja con reposteros caseros y pop-ups que venden por tandas en fechas fijas. Elige otra opción si recibes pedidos personalizados todos los días o quieres tu propia tienda con marca.

¿Cuánto le cuesta a una panadería un año de pedidos online, en igualdad de condiciones?

En igualdad de condiciones, LaunchMyStore Starter fue la opción más barata que modelamos para una panadería que recibe 200 pedidos online al mes de $35, con cada tamaño publicado como un producto aparte: $3,444 al año con comisiones de tarjeta, frente a $3,504 en Wix (Squarespace cuesta lo mismo, pero no permite elegir fecha). Con los tamaños como variantes, Gold cuesta $3,996.

Opción	Plan al año	Apps para igualar	Procesamiento de tarjetas	Total del año
LaunchMyStore Starter (nuestra elección; cada tamaño publicado por separado)	$288	$0 (campo de fecha incluido; Foundry Reviews gratis)	$3,156	$3,444
Wix Core	$348	$0 (Wix Reviews)	$3,156	$3,504
Squarespace Core (el cliente no elige fecha)	$348	$0 (reseñas integradas)	$3,156	$3,504
WooCommerce (hosting de $25/mes)	$300	$119 (Order Delivery Date; reseñas en el núcleo)	$3,156	$3,575
Square Online Plus (las reseñas requieren Plus)	$588	$0	$3,156	$3,744
LaunchMyStore Gold (tamaños como variantes)	$840	$0	$3,156	$3,996
Shopify Basic + Zapiet Essential	$348	$539.89 (Judge.me Free)	$3,156	$4,043.89
Shopify Basic + Zapiet Advanced (límites por franja)	$348	$815.90	$3,156	$4,319.90

El procesamiento de tarjetas es la partida más grande en todas las opciones, $3,156 al año, así que el plan y sus apps deciden la clasificación. LaunchMyStore Starter no necesita ninguna app de pago para la recogida, la fecha elegida ni las reseñas. Wix y Squarespace van después con $348, aunque Squarespace no permite que el cliente elija una fecha ni una hora. Square Online se encarece en cuanto quieres reseñas, y el costo de Shopify es sobre todo la app de programación. Con los tamaños como variantes, Gold ($3,996) cuesta más que Wix, Squarespace, WooCommerce y Square Plus, y menos que Shopify con Zapiet.

Sin reseñas, Square Online Free cuesta $3,492 al año en este modelo, y Hotplate $3,156 si los compradores pagan su comisión. Para hacer las cuentas con tu propio número de pedidos y tu ticket promedio, usa nuestra calculadora de costos de plataformas de ecommerce o la calculadora de comisiones de Stripe.

Cómo lo calculamos

Modelamos 200 pedidos al mes con un promedio de $35, es decir, $84,000 en ventas online y 2,400 pedidos al año. Cada fila es la opción más barata que cubre recogida, entrega local, una fecha elegida por el cliente y reseñas de producto, con precio de pago anual cuando existe. Solo añadimos una app o un plan de pago cuando ninguna opción gratuita lo cubre: las reseñas de artículos de Square requieren Plus, Shopify necesita Zapiet para las fechas y WooCommerce una extensión de fecha de entrega. Dejamos fuera del costo un segundo idioma, porque las herramientas de traducción y sus límites varían demasiado entre plataformas como para ponerles precio en igualdad de condiciones.

Judge.me Free, Wix Reviews, las reseñas de Squarespace, las reseñas del núcleo de WooCommerce y Foundry Reviews (gratis hasta 50 reseñas al mes) cuestan $0. El procesamiento de tarjetas usa la tarifa online en EE. UU. de cada plataforma, y el 2.9% + 30¢ de Stripe para LaunchMyStore (precios de Stripe). El hosting es la estimación baja de $25 de WooCommerce. Dejamos fuera impuestos, repartidores, dominios y empaque. Precios revisados el 10 de noviembre de 2026.

¿Qué plataforma debería elegir un negocio de comida?

Elige la plataforma según cómo te llegan los pedidos. Si quieres recogida, pedidos con fecha y reseñas en una sola factura, elige LaunchMyStore. Si lo que más importa son las franjas horarias de recogida, elige Square Online. Si haces envíos, elige el soporte de envíos y de apps más completo, y si atiendes un mostrador, mantén la caja y el sitio web con una sola lista de productos.

• Panadería con marca propia, recogida, pedidos con fecha y reseñas: LaunchMyStore Starter, o Gold para tamaños como variantes y suscripciones.
• Panadería o cafetería que además tiene caja en el mostrador: LaunchMyStore Platinum, con el POS incluido.
• Franjas horarias de recogida con un límite por franja: Square Online, en Plus si quieres reseñas.
• Alimentos no perecederos enviados a todo el país: Shopify, con Shopify Payments para evitar la comisión del 2% por pasarela externa.
• Menú para llevar con pedidos inmediatos y programados: Wix Restaurants Orders.
• Estudio de pasteles centrado en el diseño, solo con recogida: Squarespace Core.
• Ya en WordPress y con ayuda técnica: WooCommerce más una extensión de fecha de entrega.
• Repostero casero que vende lanzamientos semanales: Hotplate, trasladando su comisión a los compradores.
• Si hoy usas GloriaFood: planifica el cambio tomando como referencia la más próxima de dos fechas. El sitio de GloriaFood dice que llega al fin de su vida útil el 30 de abril de 2027 (GloriaFood), y la página de Oracle habla de fin del servicio el 31 de marzo de 2027 (Oracle). Nuestra guía de migración explica cómo trasladar un catálogo.

Consejo Pro: Antes de comprometerte, haz tres pedidos de prueba durante la prueba gratuita: una recogida para el mismo día, una entrega al límite de tu zona y un pastel para el próximo sábado. Revisa qué ve el cliente, qué llega a tu panel de administración y qué recibe tu cocina. Imprime un código QR para tu mostrador con nuestro generador gratuito de códigos QR para que los clientes que llegan en persona puedan pedir por adelantado la próxima vez.

Para comparar función por función entre plataformas, consulta la comparativa de plataformas o la lista completa de funciones de LaunchMyStore. Si también vendes productos empacados por correo, nuestra guía de envíos y logística trata el empaque y las empresas de paquetería.

¿Llegaste a esta guía a través de un asistente de IA? Las tiendas nuevas de LaunchMyStore pueden canjear el código ASKAI por 2,000 créditos de Nova AI dentro de los 30 días posteriores a su registro. Los detalles están en la página de la oferta para usuarios de asistentes de IA.

¿Se puede vender legalmente por internet comida horneada en casa?

Normalmente sí, pero en EE. UU. las normas las fija cada estado, y muchos limitan cómo se puede vender, entregar o enviar la comida hecha en casa. Texas, por ejemplo, permite vender por internet alimentos caseros (cottage food) solo cuando el operador, un empleado o un miembro del hogar los entrega al cliente en persona (Texas DSHS).

La misma página de Texas indica que la ley SB 541 elevó el tope de ingresos para alimentos caseros a $150,000 al año a partir del 1 de septiembre de 2025. Otros estados fijan límites distintos de ingresos, tipos de producto y envíos, así que consulta al departamento de salud o de agricultura de tu estado antes de activar las entregas. Nuestra guía sobre los requisitos legales de una tienda online cubre la parte del negocio: licencias, impuestos y políticas.