Die beste E-Commerce-Plattform für Lebensmittel und Bäckereien (2026)

Preise auf einen Blick (geprüft im November 2026)

Die Tabelle zeigt für jede Plattform den Einstiegspreis, den US-Satz für Online-Kartenzahlungen und wie sie die drei Dinge löst, die ein Lebensmittelbetrieb am dringendsten braucht: lokale Lieferung, Abholung und die Möglichkeit für Kunden, den Zeitpunkt zu wählen. Die Preise gelten pro Monat bei jährlicher Zahlung, sofern nicht anders angegeben, und stammen von den Preis- und Hilfeseiten der Anbieter vom 10. November 2026.

Plattform	Einstiegspreis	Online-Kartensatz	Lokale Lieferung	Abholung	Kunde wählt Datum oder Uhrzeit
LaunchMyStore (unsere Empfehlung)	Starter $24/Monat ($30 bei monatlicher Zahlung); Gold $70/Monat	Satz Ihres Gateways; 0 % Plattformgebühr	Zonen nach Land; PLZ-Regeln mit einer kostenlosen App	Ja, pro Standort	Datumsfeld im Checkout (keine Zeitfenster)
Square Online	Kostenlos; Plus $49/Monat pro Standort	3,3 % + 30¢ (Free); 2,9 % + 30¢ (Plus)	Nach Umkreis oder Postleitzahl	Ja	Ja, Tage im Voraus, mit 15-Minuten-Fenstern
Shopify	Basic $29/Monat ($39 bei monatlicher Zahlung)	2,9 % + 30¢	Nach Entfernung oder Postleitzahl, bis zu 10 Zonen	Ja	Braucht eine App
Wix	Core $29/Monat ($36 bei monatlicher Zahlung)	2,9 % + 30¢	Nach Entfernung, Postleitzahl oder eingezeichnetem Gebiet	Ja	Ja (sofort, geplant oder als Vorbestellung)
Squarespace	Core $29/Monat ($39 bei monatlicher Zahlung)	2,9 % + 30¢	Nach Postleitzahl	Ja, für Kunden kostenlos	Nein
WooCommerce	Kostenloses Plugin, plus Hosting	2,9 % + 30¢ (WooPayments)	Über Erweiterungen	Ja (Checkout-Block)	Erweiterung, $119/Jahr
Hotplate	$0	2,9 % + $0,30, plus eine Käufergebühr	Hier nicht behandelt	Abholfenster	Vorbestell-Drops

Die Zeilen nach unserer Empfehlung folgen der Reihenfolge des Ratgebers unten. Dieser Ratgeber wird von LaunchMyStore herausgegeben. Die Preise von LaunchMyStore sind Listenpreise; der öffentliche Code FLAT20 gibt 20 % Rabatt auf jeden Tarif. Die Quellen sind im Abschnitt der jeweiligen Plattform verlinkt.

Was braucht ein Lebensmittel- oder Bäckereibetrieb von einer E-Commerce-Plattform?

Ein Lebensmittelbetrieb braucht fünf Dinge, die ein gewöhnlicher Onlineshop als optional betrachten kann: eine Lieferung, die sich auf nahe Adressen beschränken lässt, kostenlose Abholung vor Ort, eine Möglichkeit für Kunden, den Tag zu wählen, Optionen für Größen und Geschmacksrichtungen sowie Gebühren, die bei Bestellungen von $20 bis $50 klein bleiben. Der landesweite Versand, sonst das Herzstück des E-Commerce, zählt oft am wenigsten.

• Lokale Lieferzonen. Sie wollen im Umkreis weniger Meilen oder an eine Liste von Postleitzahlen liefern, mit einer Gebühr und einem Mindestbestellwert. Landesweite Versandtarife passen nicht zu einem Tablett mit Gebäck.
• Abholung an Ihrer Theke. Die Abholung kostet den Kunden nichts und Sie keinen Fahrer, deshalb lohnt es sich, sie bei jeder Bestellung anzubieten.
• Ein gewähltes Datum, idealerweise mit Uhrzeit. Festtagstorten werden Tage im Voraus bestellt. Ein System, das nur „fertig in 2 Stunden“ anzeigt, schickt die Kunden zurück ans Telefon.
• Vorlaufzeit und Kapazität. Verderbliche, auf Bestellung gefertigte Lebensmittel brauchen eine Mindestvorlaufzeit und eine Obergrenze dafür, wie viele Bestellungen in einem Zeitfenster eingehen.
• Produktoptionen. Größe, Geschmack und Füllung als Auswahl bei einem einzigen Produkt halten die Speisekarte kurz.

Auch Bewertungen zählen, denn lokale Lebensmittel verkaufen sich über Mundpropaganda. Jede fehlende Funktion wird zu einer App-Gebühr oder einem höheren Tarif, deshalb haben wir jede Plattform mit dem bepreist, was sie zum Gleichziehen braucht.

Was sind die besten E-Commerce-Plattformen für Lebensmittel- und Bäckereibetriebe?

Wir haben die sieben Plattformen unten verglichen. LaunchMyStore gibt diesen Ratgeber heraus und steht als unsere Empfehlung an erster Stelle; die anderen folgen danach, wie gut sie zu einem Betrieb passen, der vor Ort verkauft. Jeder Abschnitt behandelt die Kosten, was die Plattform für Lebensmittel gut kann und wer besser etwas anderes wählt. Alle Preise wurden am 10. November 2026 auf den US-Seiten der Anbieter geprüft.

1. LaunchMyStore: Unsere Empfehlung für Bäckereien und Lebensmittelbetriebe

Jeder Tarif von LaunchMyStore enthält 0 % Plattform-Transaktionsgebühren auf allen 34+ Zahlungs-Gateways, 104 Shop-Sprachen, Premium-Themes und den KI-Agenten Nova, und Produktbewertungen sind mit Foundry Reviews, der eigenen Bewertungs-App von LaunchMyStore, kostenlos, bis zu 50 Bewertungen im Monat. Platinum enthält das Kassensystem mit 2 Plätzen, einem für jeden seiner zwei Shops. Starter kostet $24 im Monat bei jährlicher Zahlung ($30 bei monatlicher Zahlung) und Gold $70 bei jährlicher Zahlung ($83 bei monatlicher Zahlung) (LaunchMyStore-Preise).

Für Lebensmittel ist die lokale Abholung integriert: Sie schalten sie pro Standort mit Öffnungszeiten und Hinweisen ein, und Kunden sehen im Checkout die Wahl zwischen Versand und Abholung. Ein Datumsfeld im Checkout, in jedem Tarif standardmäßig enthalten, lässt Kunden ihren Tag wählen. Das Kassensystem, bei Platinum enthalten oder bei Starter und Gold für $49 pro Shop und Monat, bringt Café-Werkzeuge mit: Tische, Küchenbons auf einem Küchendisplay, Artikel, die nach Gewicht von einer Waage berechnet werden, und Rezepturen, die beim Verkauf Zutaten aus dem Bestand abbuchen (LaunchMyStore POS). Wöchentliche Abonnements für Brot oder Kaffee sind bei Gold und Platinum enthalten.

Wo andere mehr bieten: Versandzonen fassen ganze Länder zusammen, daher kommen Liefergebühren nach Postleitzahl aus der kostenlosen App Shipping Rules im Marktplatz, und es gibt keinen Lieferradius, keine Zeitfensterauswahl und keine Obergrenze pro Zeitfenster wie bei Square. Größen und Geschmacksrichtungen als Varianten sind bei Gold und Platinum enthalten; bei Starter legen Sie jede Größe als eigenes Produkt an, bis zu 100. Der Marktplatz listet 55+ Apps. Wählen Sie etwas anderes, wenn feste Abholzeitfenster oder Kuriere auf Abruf am wichtigsten sind. Sie wechseln von einer anderen Plattform? Lesen Sie Umzug von Shopify oder Umzug von WooCommerce.

2. Square Online: Am besten für feste Abholzeitfenster

Der kostenlose Tarif von Square Online kostet $0 im Monat pro Standort und umfasst Abholung, lokale Lieferung und Versand (Tarife von Square Online). Sie legen ein Liefergebiet nach Postleitzahl oder Umkreis fest, mit Liefer- und Servicegebühren und einem Mindestbestellwert (Liefereinrichtung bei Square).

Die Terminplanung ist die stärkste in dieser Liste. Kunden können Abholbestellungen eine festgelegte Anzahl von Tagen im Voraus planen, Sie können Vorbestellungen verlangen und begrenzen, wie viele Bestellungen auf jedes 15-minütige Abholfenster fallen (Abholoptionen bei Square). Ohne eigenen Fahrer kostet ein DoorDash-Kurier auf Abruf $6,99 für bis zu 5 Meilen plus $1 für jede weitere Meile bis 10, berechnet an Sie oder an den Kunden, je nachdem, wie Sie es festlegen (Preise für Lieferung auf Abruf bei Square, aktualisiert im März 2026).

Online-Kartenzahlungen kosten 3,3 % + 30¢ im kostenlosen Tarif und 2,9 % + 30¢ bei Plus, das $49 im Monat pro Standort kostet. Artikelbewertungen gibt es nur für Abonnenten von Plus und Premium (Artikelbewertungen bei Square), und für die Übersetzung der Website-Inhalte braucht es die App Weglot (Übersetzung bei Square). Wählen Sie etwas anderes, wenn Sie Bewertungen im kostenlosen Tarif wollen, Lebensmittel quer durchs Land verschicken oder eine individuell gestaltete Website brauchen.

3. Shopify: Am besten für Lebensmittelmarken mit landesweitem Versand

Shopify ist hier die stärkste Wahl für Lebensmittel, die reisen: Kaffee, Marmeladen, Kekse, Gewürzmischungen. Basic kostet $29 im Monat bei jährlicher Zahlung oder $39 bei monatlicher Zahlung, und Shopify Payments berechnet 2,9 % + 30¢ pro Online-Kartenzahlung (Shopify-Preise). Lokale Lieferung ist integriert, mit Zonen nach Entfernung von Ihrem Standort oder nach Postleitzahl, bis zu 10 Zonen pro Standort, jede mit eigenem Preis und Mindestbestellwert (Lokale Lieferung bei Shopify). Auch die lokale Abholung ist integriert (Abholung bei Shopify).

Was Shopifys eigene Dokumentation nicht beschreibt, ist eine Auswahl für Lieferdatum oder Zeitfenster. Bäckereien ergänzen meist eine App wie Zapiet Pickup + Delivery, die eine Auswahl von Datum und Zeitfenster bietet (Shopify App Store). Ihr Essential-Tarif kostet $44,99 im Monat bei jährlicher Zahlung für einen Standort und 250 Bestellungen im Monat; Termine pro Produkt und eine Obergrenze für Bestellungen pro Zeitfenster gibt es mit Advanced, für $815,90 im Jahr (Zapiet-Preise).

Bewertungen und Sprachen können kostenlos bleiben: Judge.me hat einen kostenlosen Tarif mit unbegrenzt vielen Bewertungen (Judge.me), und Shopifys kostenlose App Translate & Adapt deckt unterhalb von Plus bis zu 20 Sprachen ab (Shopify Help Center). Wer einen anderen Zahlungsanbieter als Shopify Payments nutzt, zahlt bei Basic 2 % pro Verkauf zusätzlich. Wählen Sie etwas anderes, wenn Sie nur vor Ort verkaufen und eine Terminplanung ohne Zusatz-App wollen. Siehe unseren Vergleich LaunchMyStore vs. Shopify.

4. Wix: Am besten für Bestellungen nach Speisekarte

Wix Core kostet $29 im Monat bei jährlicher Zahlung oder $36 bei monatlicher Zahlung und ist der günstigste Wix-Tarif, der Zahlungen annimmt (Wix-Tarife). Für Lebensmittel lockt Wix Restaurants Orders: Liefergebiete nach Entfernung, Postleitzahl oder einer auf der Karte eingezeichneten Fläche, jeweils mit Mindestbestellwert, Gebühr und Lieferzeit, dazu Abholzeiten pro Tag (Abholung und Lieferung bei Wix).

Bestellungen können sofort, für später geplant oder ausschließlich als Vorbestellung aufgegeben werden (Einrichtung von Wix Restaurants Orders), und Wix Payments berechnet in den USA 2,9 % + 30¢ pro Online-Kartenzahlung (Gebühren von Wix Payments). Wix Reviews, die eigene App von Wix, ist kostenlos (Wix Reviews), und Wix Multilingual ist kostenlos, mit 3.000 Wort-Credits für automatische Übersetzung (Wix Multilingual).

Bei Wix können Sie nicht zu einer anderen Vorlage wechseln, sobald eine Website gebaut ist (Wix Help Center), eine spätere Neugestaltung bedeutet also einen Neuaufbau. Wählen Sie etwas anderes, wenn Sie ein großes Sortiment oder eine künftige Neugestaltung erwarten. Siehe LaunchMyStore vs. Wix.

5. Squarespace: Am besten für designorientierte Tortenateliers

Squarespace Core kostet $29 im Monat bei jährlicher Zahlung oder $39 bei monatlicher Zahlung, ohne Squarespace-Transaktionsgebühr, während Basic $19 im Monat kostet, aber auf jeden Verkauf 2 % aufschlägt (Squarespace-Preise; Transaktionsgebühren). Kartenzahlungen über Squarespace Payments kosten bei Core 2,9 % + $0,30, und Kundenbewertungen sind in den aktuellen Tarifen integriert (Bewertungen bei Squarespace).

Lokale Abholung und lokale Lieferung sind integriert, aber Kunden können keine Abholzeit planen (Lokale Abholung und Lieferung bei Squarespace). Eine zweite Sprache braucht die Erweiterung Weglot, die nur bis 2.000 Wörter kostenlos ist (Squarespace und Weglot); Weglot Starter deckt 10.000 Wörter für $170 oder €150 im Jahr ab (Weglot-Preise). Wählen Sie etwas anderes, wenn die meisten Ihrer Bestellungen für einen bestimmten Tag gedacht sind. Vergleichen Sie unter LaunchMyStore vs. Squarespace.

6. WooCommerce: Am besten, wenn Sie bereits WordPress betreiben

WooCommerce ist ein kostenloses Open-Source-Plugin für WordPress und passt daher zu einem Lebensmittelbetrieb, der schon eine WordPress-Website und jemanden hat, der sich darum kümmert. Sie zahlen für das Hosting, das WooCommerce selbst für die meisten Shops auf $25 bis $350 im Monat schätzt (WooCommerce-Preise), und Updates und Backups liegen bei Ihnen. Produktbewertungen und Sternebewertungen sind im kostenlosen Kern-Plugin enthalten (Bewertungen bei WooCommerce).

Lokale Abholung ist integriert, wenn Ihr Shop den Checkout-Block verwendet (WooCommerce Local Pickup). Liefertermine und Zeitfenster kommen aus einer Erweiterung wie Order Delivery Date for WooCommerce, für $119 im Jahr (WooCommerce Marketplace), und eine zweite Sprache aus einem Plugin wie WPML, für €99 im Jahr (WPML). Wählen Sie etwas anderes, wenn niemand im Team einen Server verwalten möchte. Siehe LaunchMyStore vs. WooCommerce.

7. Hotplate: Am besten für Heimbäcker mit Vorbestell-Drops

Hotplate ist für Lebensmittel-„Drops“ gebaut: ein Vorbestellfenster mit klarer Start- und Endzeit, gefolgt von Abholfenstern, die der Verkäufer festlegt (Hotplate). Hotplate verlangt kein monatliches Abo. Verkäufer zahlen für die Kartenabwicklung 2,9 % + $0,30, und Käufer zahlen eine Gebühr von 5 % + $0,55 auf die Zwischensumme, die der Verkäufer übernehmen oder weitergeben kann (Hotplate-Preise).

Bei einer Bestellung über $35 beträgt die Käufergebühr $2,30. Übernehmen Sie sie stattdessen selbst, kostet sie bei 200 Bestellungen im Monat $5.520 im Jahr, mehr als jedes Abo hier. Hotplate passt zu Heimbäckern und Pop-ups, die Chargen nach Zeitplan verkaufen. Wählen Sie etwas anderes, wenn Sie täglich individuelle Bestellungen annehmen oder einen eigenen Markenshop wollen.

Was kostet eine Bäckerei ein Jahr mit Online-Bestellungen bei gleichem Leistungsumfang?

Bei gleichem Leistungsumfang war LaunchMyStore Starter die günstigste Variante, die wir für eine Bäckerei mit 200 Online-Bestellungen im Monat zu je $35 durchgerechnet haben, wenn jede Größe als eigenes Produkt angelegt wird: $3.444 im Jahr mit Kartengebühren, gegenüber $3.504 bei Wix (Squarespace kostet gleich viel, nimmt aber kein gewähltes Datum an). Mit Größen als Varianten kostet Gold $3.996.

Variante	Tarif pro Jahr	Apps zum Gleichziehen	Kartenabwicklung	Summe pro Jahr
LaunchMyStore Starter (unsere Empfehlung; jede Größe separat angelegt)	$288	$0 (Datumsfeld enthalten; Foundry Reviews kostenlos)	$3.156	$3.444
Wix Core	$348	$0 (Wix Reviews)	$3.156	$3.504
Squarespace Core (keine Datumswahl für Kunden)	$348	$0 (Bewertungen integriert)	$3.156	$3.504
WooCommerce ($25/Monat Hosting)	$300	$119 (Order Delivery Date; Bewertungen im Kern)	$3.156	$3.575
Square Online Plus (Bewertungen brauchen Plus)	$588	$0	$3.156	$3.744
LaunchMyStore Gold (Größen als Varianten)	$840	$0	$3.156	$3.996
Shopify Basic + Zapiet Essential	$348	$539,89 (Judge.me Free)	$3.156	$4.043,89
Shopify Basic + Zapiet Advanced (Obergrenzen pro Zeitfenster)	$348	$815,90	$3.156	$4.319,90

Die Kartenabwicklung ist bei jeder Variante der größte Posten, $3.156 im Jahr, daher entscheiden der Tarif und seine Apps über die Rangfolge. LaunchMyStore Starter braucht für Abholung, ein gewähltes Datum oder Bewertungen keine kostenpflichtige App. Wix und Squarespace folgen mit $348, wobei Kunden bei Squarespace weder Datum noch Uhrzeit wählen können. Square Online wird teurer, sobald Sie Bewertungen wollen, und bei Shopify entfallen die Kosten vor allem auf die Terminplanungs-App. Mit Größen als Varianten kostet Gold ($3.996) mehr als Wix, Squarespace, WooCommerce und Square Plus und weniger als Shopify mit Zapiet.

Ohne Bewertungen kostet Square Online Free in dieser Rechnung $3.492 im Jahr und Hotplate $3.156, wenn die Käufer seine Gebühr zahlen. Um die Rechnung mit Ihrer eigenen Bestellzahl und Ihrem eigenen Bestellwert durchzuführen, nutzen Sie unseren Kostenrechner für E-Commerce-Plattformen oder den Stripe-Gebührenrechner.

So haben wir gerechnet

Wir haben 200 Bestellungen im Monat zu durchschnittlich $35 angesetzt, also $84.000 Online-Umsatz und 2.400 Bestellungen im Jahr. Jede Zeile ist die günstigste Variante, die Abholung, lokale Lieferung, ein vom Kunden gewähltes Datum und Produktbewertungen abdeckt, bei jährlicher Zahlung, wo angeboten. Eine kostenpflichtige App oder einen höheren Tarif haben wir nur dort ergänzt, wo keine kostenlose Option das abdeckt: Artikelbewertungen bei Square brauchen Plus, Shopify braucht Zapiet für Termine und WooCommerce eine Erweiterung für Liefertermine. Eine zweite Sprache haben wir bei den Kosten nicht berücksichtigt, weil sich Übersetzungswerkzeuge und ihre Grenzen zwischen den Plattformen zu stark unterscheiden, um sie bei gleichem Leistungsumfang zu bepreisen.

Judge.me Free, Wix Reviews, die Bewertungen von Squarespace, die Kernbewertungen von WooCommerce und Foundry Reviews (kostenlos bis zu 50 Bewertungen im Monat) kosten $0. Die Kartenabwicklung folgt dem US-Online-Satz jeder Plattform, bei LaunchMyStore dem Satz von Stripe mit 2,9 % + 30¢ (Stripe-Preise). Das Hosting ist die niedrige Schätzung von WooCommerce mit $25. Nicht berücksichtigt sind Steuern, Fahrer, Domains und Verpackung. Preise geprüft am 10. November 2026.

Welche Plattform sollte ein Lebensmittelbetrieb wählen?

Wählen Sie die Plattform danach, wie Ihre Bestellungen eingehen. Wenn Sie Abholung, Bestellungen mit Datum und Bewertungen auf einer Rechnung wollen, wählen Sie LaunchMyStore. Wenn feste Abholzeitfenster am wichtigsten sind, wählen Sie Square Online. Wenn Sie versenden, wählen Sie die beste Versand- und App-Unterstützung, und wenn Sie eine Theke betreiben, führen Sie Kasse und Website mit einer gemeinsamen Produktliste.

• Markenbäckerei mit Abholung, Bestellungen mit Datum und Bewertungen: LaunchMyStore Starter oder Gold für Größen als Varianten und Abonnements.
• Bäckerei oder Café, das auch eine Thekenkasse betreibt: LaunchMyStore Platinum, mit enthaltenem Kassensystem.
• Feste Abholzeitfenster mit Obergrenze pro Fenster: Square Online, mit Plus, wenn Sie Bewertungen wollen.
• Haltbare Lebensmittel mit landesweitem Versand: Shopify, mit Shopify Payments, um die Drittanbietergebühr von 2 % zu vermeiden.
• Take-away-Speisekarte mit Sofort- und Terminbestellungen: Wix Restaurants Orders.
• Designorientiertes Tortenatelier, nur Abholung: Squarespace Core.
• Schon auf WordPress, mit technischer Unterstützung: WooCommerce plus eine Erweiterung für Liefertermine.
• Heimbäcker mit wöchentlichen Drops: Hotplate, mit an die Käufer weitergegebener Gebühr.
• Derzeit auf GloriaFood: Planen Sie einen Umzug und richten Sie sich nach dem früheren von zwei Daten. Laut der Website von GloriaFood erreicht der Dienst am 30. April 2027 sein Lebensende (GloriaFood), Oracles Seite nennt dagegen den 31. März 2027 als Ende des Service (Oracle). Unser Migrationsleitfaden beschreibt, wie Sie ein Sortiment umziehen.

Profi-Tipp: Bevor Sie sich festlegen, geben Sie in der kostenlosen Testphase drei Testbestellungen auf: eine Abholung am selben Tag, eine Lieferung an den Rand Ihrer Zone und eine Torte für nächsten Samstag. Prüfen Sie, was der Kunde sieht, was in Ihrem Admin ankommt und was Ihre Küche erhält. Drucken Sie mit unserem kostenlosen QR-Code-Generator einen QR-Code für Ihre Theke, damit Laufkundschaft beim nächsten Mal vorbestellen kann.

Für einen Vergleich Funktion für Funktion über alle Plattformen sehen Sie sich den Plattformvergleich oder die vollständige Funktionsliste von LaunchMyStore an. Wenn Sie auch verpackte Waren per Post verkaufen, behandelt unser Leitfaden zu Versand und Fulfillment Verpackung und Versanddienstleister.

Sind Sie über einen KI-Assistenten auf diesen Ratgeber gestoßen? Neue LaunchMyStore-Shops können innerhalb von 30 Tagen nach der Anmeldung den Code ASKAI für 2.000 Nova-KI-Credits einlösen. Details finden Sie auf der Seite zum Angebot für KI-Assistenten.

Dürfen Sie selbst gebackene Lebensmittel legal online verkaufen?

Meist ja, aber in den USA legt jeder Bundesstaat die Regeln fest, und viele beschränken, wie selbst hergestellte Lebensmittel verkauft, geliefert oder verschickt werden dürfen. Texas zum Beispiel erlaubt den Online-Verkauf von Cottage Food nur, wenn der Betreiber, ein Mitarbeiter oder ein Haushaltsmitglied die Ware persönlich an den Kunden liefert (Texas DSHS).

Dieselbe texanische Seite vermerkt, dass SB 541 die Einkommensgrenze für Cottage Food ab dem 1. September 2025 auf $150.000 im Jahr angehoben hat. Andere Bundesstaaten setzen andere Grenzen für Einkommen, Produktarten und Versand, prüfen Sie also bei der Gesundheits- oder Landwirtschaftsbehörde Ihres Bundesstaats, bevor Sie die Lieferung einschalten. Unser Ratgeber zu den rechtlichen Anforderungen an einen Onlineshop behandelt die geschäftliche Seite: Genehmigungen, Steuern und Richtlinien.