2026年版：食品・ベーカリー事業に最適なECプラットフォーム

料金早見表（2026年11月確認）

下の表は、各プラットフォームの最低価格、米国でのオンラインカード決済手数料、そして食品ビジネスに最も必要な3つの機能（地域配達、店頭受け取り、顧客による日時指定）への対応をまとめたものです。特記がない限り年払い時の月額で、2026年11月10日に各社の料金ページとヘルプページで確認しました。

プラットフォーム	最低価格	オンラインカード決済手数料	地域配達	店頭受け取り	顧客による日付・時間の指定
LaunchMyStore（おすすめ）	Starter 月$24（月払いは$30）、Gold 月$70	利用するゲートウェイの料率、プラットフォーム手数料0%	国単位のゾーン、無料アプリで郵便番号ルール	対応（拠点ごと）	チェックアウトに日付欄（時間枠なし）
Square Online	無料、Plusは1店舗あたり月$49	3.3% + 30¢（Free）、2.9% + 30¢（Plus）	半径または郵便番号で指定	対応	対応（数日先まで、15分単位の枠）
Shopify	Basic 月$29（月払いは$39）	2.9% + 30¢	距離または郵便番号で指定、最大10ゾーン	対応	アプリが必要
Wix	Core 月$29（月払いは$36）	2.9% + 30¢	距離、郵便番号、または地図上に描いたエリアで指定	対応	対応（今すぐ、日時指定、予約注文）
Squarespace	Core 月$29（月払いは$39）	2.9% + 30¢	郵便番号で指定	対応（顧客は無料）	非対応
WooCommerce	プラグインは無料、別途ホスティング	2.9% + 30¢（WooPayments）	拡張機能で対応	対応（Checkoutブロック）	拡張機能、年$119
Hotplate	$0	2.9% + $0.30、別途購入者手数料	本記事では扱いません	受け取り枠	予約販売のドロップ

おすすめ以降の行は、以下のガイドの順に並べています。本ガイドはLaunchMyStoreが発行しています。LaunchMyStoreの価格は定価で、公開コードFLAT20で全プランが20%割引になります。出典は各プラットフォームのセクションにリンクしています。

食品・ベーカリー事業がECプラットフォームに求めるものは何ですか？

食品ビジネスには、一般的なネットショップならオプション扱いになりがちな5つの機能が必要です。近隣の住所に限定できる配達、無料の店頭受け取り、顧客が日付を選べる仕組み、サイズや味の選択肢、そして$20〜$50の注文でも低く抑えられる手数料です。多くのECで中心となる全国配送は、むしろ最も重要度が低いことがよくあります。

• 地域配達エリア。数マイル以内、または特定の郵便番号リストに配達を限定し、配達料と最低注文金額を設定したいはずです。全国一律の送料設定は、トレイいっぱいのペストリーには向きません。
• 店頭での受け取り。受け取りは顧客の負担がゼロで、店側もドライバーが不要なため、すべての注文で選択肢として用意する価値があります。
• 日付の指定、できれば時間も。お祝いのケーキは数日前に注文されます。「2時間後に準備完了」としか表示できないシステムでは、顧客は結局電話で問い合わせてきます。
• リードタイムと受注上限。傷みやすい受注生産の食品には、最低限の事前予約期間と、1つの時間枠に入る注文数の上限が必要です。
• 商品オプション。サイズ、味、フィリングを1つの商品の選択肢にすれば、メニューを短く保てます。

レビューも重要です。地元の食品は口コミで売れるからです。足りない機能はそれぞれアプリ料金や上位プランの費用になるため、各プラットフォームを同等の機能にそろえるのに必要なものを含めて価格を算出しました。

食品・ベーカリー事業に最適なECプラットフォームはどれですか？

以下の7つのプラットフォームを比較しました。本ガイドはLaunchMyStoreが発行しており、おすすめとして最初に紹介します。ほかのプラットフォームは、地元で販売する事業への適合度の順に並べています。各セクションでは、費用、食品販売での強み、そして別の選択肢を選ぶべき人を説明します。料金はすべて2026年11月10日に各社の米国向けページで確認しました。

1. LaunchMyStore：ベーカリーと食品ビジネスへのおすすめ

LaunchMyStoreの全プランには、34以上の決済ゲートウェイすべてでのプラットフォーム取引手数料0%、104のストアフロント言語、プレミアムテーマ、Nova AIエージェントが含まれ、商品レビューはLaunchMyStore独自のレビューアプリFoundry Reviewsで月50件まで無料で使えます。Platinumには2シート付きのPOSが含まれ、2つのストアにそれぞれ1シートずつ使えます。Starterは年払いで月$24（月払いは$30）、Goldは年払いで月$70（月払いは$83）です（LaunchMyStoreの料金）。

食品向けには、店頭受け取りを標準搭載しています。拠点ごとに営業時間と案内を設定して有効にすると、顧客はチェックアウトで「配送」か「受け取り」かを選べます。全プランに初期設定で含まれるチェックアウトの日付選択欄で、顧客は受け取り日を指定できます。POSはPlatinumに含まれ、StarterとGoldでは1ストアあたり月$49で、テーブル管理、キッチンディスプレイへの調理伝票、はかりと連動した量り売り、販売に応じて材料を在庫から差し引くレシピ機能など、カフェ向けのツールを備えています（LaunchMyStore POS）。毎週届けるパンやコーヒーの定期便（サブスクリプション）はGoldとPlatinumに含まれます。

ほかのサービスのほうが優れている点もあります。配送ゾーンは国単位でまとめる仕組みのため、郵便番号ごとの配達料はマーケットプレイスの無料アプリShipping Rulesで設定し、Squareのような配達半径、時間枠の選択、枠ごとの上限はありません。サイズや味をバリエーションとして扱う機能はGoldとPlatinumに含まれ、Starterでは各サイズを個別の商品として登録します（最大100商品）。マーケットプレイスのアプリは55以上です。別のサービスを選ぶべきなのは、時間指定の受け取り枠やオンデマンド配達が最も重要な場合です。ほかのプラットフォームから移行する場合は、Shopifyからの移行またはWooCommerceからの移行をご覧ください。

2. Square Online：時間指定の受け取り枠に最適

Square Onlineの無料プランは1店舗あたり月$0で、店頭受け取り、地域配達、配送が含まれます（Square Onlineのプラン）。配達エリアは郵便番号または半径で設定でき、配達料・サービス料と最低注文金額も設定できます（Squareの配達設定）。

予約機能はこのリストで最も充実しています。顧客は指定した日数先まで受け取り注文を予約でき、事前注文を必須にしたり、15分ごとの受け取り枠に入る注文数を制限したりできます（Squareの受け取りオプション）。自前のドライバーがいない場合、DoorDashのオンデマンド配達は5マイルまで$6.99、10マイルまでは1マイル追加ごとに$1で、店側と顧客のどちらが負担するかを選べます（Squareのオンデマンド配達料金、2026年3月更新）。

オンラインのカード決済手数料は、無料プランで3.3% + 30¢、1店舗あたり月$49のPlusで2.9% + 30¢です。商品レビューはPlusとPremiumの契約者向けで（Squareの商品レビュー）、サイトの翻訳にはWeglotアプリが必要です（Squareの翻訳）。別のサービスを選ぶべきなのは、無料プランでレビューを使いたい場合、食品を全国に発送する場合、または独自デザインのサイトが必要な場合です。

3. Shopify：全国発送する食品ブランドに最適

コーヒー、ジャム、クッキー、スパイスブレンドなど、遠くまで届けられる食品にはShopifyが最も適しています。Basicは年払いで月$29、月払いで$39で、Shopify Paymentsのオンラインカード決済手数料は2.9% + 30¢です（Shopifyの料金）。ローカルデリバリーを標準搭載しており、店舗からの距離または郵便番号でゾーンを設定でき、1拠点あたり最大10ゾーン、それぞれに料金と最低注文金額を設定できます（Shopifyのローカルデリバリー）。店頭受け取りも標準搭載です（Shopifyの店頭受け取り）。

Shopifyの公式ドキュメントに記載がないのは、配達日や時間帯を選ぶ機能です。ベーカリーでは通常、日付と時間帯の選択機能を備えたZapiet Pickup + Deliveryなどのアプリを追加します（Shopify App Store）。Essentialプランは1拠点・月250件までで年払い月$44.99です。商品ごとの日付設定と時間枠ごとの注文上限はAdvancedプランに含まれ、年$815.90です（Zapietの料金）。

レビューと多言語は無料のままにできます。Judge.meにはレビュー数無制限の無料プランがあり（Judge.me）、Shopifyの無料アプリTranslate & AdaptはPlus未満のプランで最大20言語に対応しています（Shopifyヘルプセンター）。Shopify Payments以外の決済サービスを使うと、Basicでは売上ごとに2%が加算されます。別のサービスを選ぶべきなのは、地元だけで販売し、追加アプリなしで予約機能を使いたい場合です。LaunchMyStoreとShopifyの比較をご覧ください。

4. Wix：メニュー形式の注文に最適

Wix Coreは年払いで月$29、月払いで$36で、決済を受け付けられる最も安いWixプランです（Wixのプラン）。食品販売での魅力はWix Restaurants Ordersです。配達エリアを距離、郵便番号、または地図上に描いた形で設定でき、それぞれに最低注文金額、配達料、配達時間を指定できるほか、曜日ごとの受け取り時間も設定できます（Wixの受け取りと配達）。

注文は「今すぐ」「日時指定」「予約注文のみ」から選べ（Wix Restaurants Ordersの設定）、米国でのWix Paymentsのオンラインカード決済手数料は2.9% + 30¢です（Wix Paymentsの手数料）。Wix独自のアプリWix Reviewsは無料で（Wix Reviews）、Wix Multilingualも3,000語分の自動翻訳クレジット付きで無料です（Wix Multilingual）。

Wixではサイトを作った後に別のテンプレートへ切り替えられないため（Wixヘルプセンター）、後でリデザインするには作り直しが必要です。別のサービスを選ぶべきなのは、大規模なカタログや将来のリデザインを見込んでいる場合です。LaunchMyStoreとWixの比較をご覧ください。

5. Squarespace：デザイン重視のケーキスタジオに最適

Squarespace Coreは年払いで月$29、月払いで$39で、Squarespaceの取引手数料はかかりません。一方、Basicは月$19ですが売上ごとに2%が加算されます（Squarespaceの料金、取引手数料）。Coreでは、Squarespace Paymentsのカード決済手数料は2.9% + $0.30で、現行プランには顧客レビュー機能が組み込まれています（Squarespaceのレビュー）。

店頭受け取りと地域配達は標準機能ですが、顧客が受け取り時間を予約することはできません（Squarespaceの店頭受け取りと地域配達）。第2言語にはWeglot拡張機能が必要で、無料なのは2,000語までです（SquarespaceとWeglot）。Weglot Starterは10,000語までで年$170または€150です（Weglotの料金）。別のサービスを選ぶべきなのは、注文の大半が特定の日付指定である場合です。LaunchMyStoreとSquarespaceの比較で確認できます。

6. WooCommerce：すでにWordPressを運用しているなら最適

WooCommerceは無料のオープンソースWordPressプラグインなので、すでにWordPressサイトがあり、管理できる人がいる食品ビジネスに向いています。ホスティング費用がかかり、WooCommerce自身はほとんどのストアで月$25〜$350と見積もっています（WooCommerceの料金）。更新やバックアップも自分で管理します。商品レビューと星評価は無料のコアプラグインに含まれています（WooCommerceのレビュー）。

ストアでCheckoutブロックを使っていれば、店頭受け取りは標準機能です（WooCommerce Local Pickup）。配達日と時間枠はOrder Delivery Date for WooCommerceなどの拡張機能（年$119）で（WooCommerceマーケットプレイス）、第2言語はWPMLなどのプラグイン（年€99）で追加します（WPML）。別のサービスを選ぶべきなのは、チームにサーバー管理をしたい人がいない場合です。LaunchMyStoreとWooCommerceの比較をご覧ください。

7. Hotplate：予約販売のドロップを行う自宅ベーカーに最適

Hotplateは食品の「ドロップ」向けに作られています。開始と終了の時刻がはっきりした予約受付期間を設け、その後、販売者が設定した受け取り枠で引き渡す仕組みです（Hotplate）。月額のサブスクリプション料金はありません。販売者は2.9% + $0.30のカード決済手数料を支払い、購入者は小計に対して5% + $0.55の手数料を支払います。この手数料は販売者が負担することも、購入者に転嫁することもできます（Hotplateの料金）。

$35の注文なら購入者手数料は$2.30です。これを店側が負担すると、月200件の注文で年$5,520になり、ここで紹介するどのサブスクリプションよりも高くなります。Hotplateは、スケジュールに沿ってまとめて販売する自宅ベーカーやポップアップ店に向いています。別のサービスを選ぶべきなのは、毎日オーダーメイドの注文を受ける場合や、自社ブランドのストアを持ちたい場合です。

ベーカリーのオンライン注文には、同条件で比べて1年間でいくらかかりますか？

1件$35のオンライン注文を月200件受けるベーカリーで、各サイズを個別の商品として登録して同条件で比べると、試算した中で最も安かったのはLaunchMyStore Starterで、カード決済手数料込みで年$3,444でした。Wixは$3,504です（Squarespaceも同額ですが、日付指定は受け付けません）。サイズをバリエーションとして扱うGoldは$3,996です。

構成	年間のプラン料金	同等にするためのアプリ	カード決済手数料	年間合計
LaunchMyStore Starter（おすすめ、サイズごとに個別登録）	$288	$0（日付欄は込み、Foundry Reviewsは無料）	$3,156	$3,444
Wix Core	$348	$0（Wix Reviews）	$3,156	$3,504
Squarespace Core（顧客による日付指定なし）	$348	$0（レビューは標準機能）	$3,156	$3,504
WooCommerce（ホスティング月$25）	$300	$119（Order Delivery Date、レビューはコア機能）	$3,156	$3,575
Square Online Plus（レビューにはPlusが必要）	$588	$0	$3,156	$3,744
LaunchMyStore Gold（サイズをバリエーションで登録）	$840	$0	$3,156	$3,996
Shopify Basic＋Zapiet Essential	$348	$539.89（Judge.me Free）	$3,156	$4,043.89
Shopify Basic＋Zapiet Advanced（枠ごとの上限設定）	$348	$815.90	$3,156	$4,319.90

カード決済手数料はどの構成でも最大の項目（年$3,156）なので、順位を決めるのはプランとアプリです。LaunchMyStore Starterは、店頭受け取り、日付指定、レビューのどれにも有料アプリが不要です。次に続くのは$348のWixとSquarespaceですが、Squarespaceでは顧客が日付も時間も選べません。Square Onlineはレビューを使いたくなると割高になり、Shopifyの費用はほとんどが予約アプリです。サイズをバリエーションで扱うGold（$3,996）は、Wix、Squarespace、WooCommerce、Square Plusより高く、Zapietを使うShopifyより安くなります。

レビューが不要なら、この試算ではSquare Online Freeは年$3,492、購入者が手数料を負担するHotplateは$3,156です。自分の注文件数と客単価で計算するには、ECプラットフォーム費用計算ツールまたはStripe手数料計算ツールをお使いください。

計算方法

平均$35の注文を月200件、つまり年間オンライン売上$84,000・注文2,400件として試算しました。各行は、店頭受け取り、地域配達、顧客による日付指定、商品レビューをカバーする最も安い構成で、年払いがある場合は年払い価格です。有料アプリやプランは、無料の選択肢でカバーできない場合にのみ加えました。Squareの商品レビューにはPlusが、Shopifyの日付指定にはZapietが、WooCommerceには配達日指定の拡張機能が必要です。第2言語は、翻訳ツールとその制限がプラットフォームごとに違いすぎて同条件で価格を比べられないため、コストから除外しました。

Judge.me Free、Wix Reviews、Squarespaceのレビュー、WooCommerceのコア機能のレビュー、Foundry Reviews（月50件まで無料）は$0です。カード決済手数料は各プラットフォームの米国オンライン料率を、LaunchMyStoreにはStripeの2.9% + 30¢を使いました（Stripeの料金）。ホスティングはWooCommerceの見積もりの下限である$25です。税金、ドライバー、ドメイン、梱包は含めていません。料金は2026年11月10日に確認しました。

食品ビジネスはどのプラットフォームを選ぶべきですか？

注文の入り方に合わせてプラットフォームを選びましょう。店頭受け取り、日付指定の注文、レビューを1つの請求にまとめたいならLaunchMyStoreを。時間指定の受け取り枠が最も重要ならSquare Onlineを。発送するなら配送機能とアプリが最も充実したものを選び、カウンターがあるならレジとウェブサイトを1つの商品リストで管理しましょう。

• 店頭受け取り、日付指定の注文、レビューが必要なブランドベーカリー：LaunchMyStore Starter。サイズをバリエーションにしたい場合や定期便を扱う場合はGold。
• カウンターのレジも運営するベーカリーやカフェ：LaunchMyStore Platinum。POSが含まれます。
• 枠ごとの上限付きの時間指定受け取り：Square Online。レビューを使いたいならPlus。
• 常温保存できる食品を全国に発送：Shopify。2%の外部決済手数料を避けるためにShopify Paymentsを使いましょう。
• 「今すぐ」と日時指定の注文に対応するテイクアウトメニュー：Wix Restaurants Orders。
• デザイン重視で受け取りのみのケーキスタジオ：Squarespace Core。
• すでにWordPressを使っていて技術的なサポートがある：WooCommerceと配達日指定の拡張機能。
• 毎週ドロップ販売をする自宅ベーカー：Hotplate。手数料は購入者に転嫁しましょう。
• 現在GloriaFoodを使っている：2つの日付のうち早いほうを目安に移行を計画しましょう。GloriaFoodのサイトでは2027年4月30日にエンドオブライフ（提供終了）を迎えるとされ（GloriaFood）、Oracleのページでは2027年3月31日にサービス終了とされています（Oracle）。カタログの移行方法は移行ガイドで説明しています。

プロのヒント：契約する前に、無料トライアルで3件のテスト注文を入れてみましょう。当日の店頭受け取り、配達エリアの端への配達、そして次の土曜日受け取りのケーキです。顧客に何が表示され、管理画面に何が届き、キッチンに何が伝わるかを確認してください。無料QRコード作成ツールでカウンター用のQRコードを印刷しておけば、来店客が次回は事前に注文できます。

プラットフォームごとの機能比較はプラットフォーム比較、またはLaunchMyStoreの全機能一覧をご覧ください。箱入りの商品を郵送でも販売するなら、配送・フルフィルメントガイドで梱包と配送業者について解説しています。

このガイドをAIアシスタント経由で見つけましたか？LaunchMyStoreの新規ストアは、登録から30日以内にコードASKAIを使うと、Nova AIクレジット2,000を受け取れます。詳しくはAIアシスタント特典ページをご覧ください。

自宅で焼いた食品をオンラインで合法的に販売できますか？

たいていは可能ですが、米国ではルールが州ごとに定められており、多くの州が自家製食品の販売・配達・発送の方法を制限しています。たとえばテキサス州では、コテージフードのオンライン販売は、事業者本人、従業員、または同居の家族が顧客に対面で届ける場合にのみ認められています（Texas DSHS）。

同じテキサス州のページによると、SB 541により、2025年9月1日からコテージフードの年間収入上限が$150,000に引き上げられました。ほかの州では収入、商品の種類、発送について異なる制限があるため、配達を始める前に自分の州の保健局または農業局に確認しましょう。ライセンス、税金、各種ポリシーなどビジネス面については、ネットショップの法的要件のガイドで解説しています。